家常便饭

家常便饭

06-05-2013 星期一

很少上菜不是没煮是没新菜可分享

久久上次菜才不会闷

我大多数都是在假期休假才煮

chan要上菜了

肉丸

爱加香菇碎大葱碎萝卜碎和小虾

调味有鱼露蚝油香油一点点的酒

爱把薯粉加点水加入炸出来的肉丸里面会有饱满的水

家人都爱因为很久没煮这了

久久煮一次人人都爱

鱼片炒菜心

调味只加了点点的鱼露

 每次炒马铃薯鸡时都会多炒点

各天煲窝粥要好时加入又是一窝香喷喷的鸡粥了

用江鱼仔煲了窝汤

加上面条鱼蛋青菜要好时打粒蛋

炸了点的云吞和午餐肉来加料

小恐龙说好好吃 

 有时来个炒面条

爆香虾米加上素肉碎放多多的包菜

再煎点蛋要好时淋上些鱼露就美味了 

 某天邻居从怡保回来带来的盐焗鸡我可省工了

烘热就可吃加上碟青菜和东炎面又是一餐

 马铃薯炒午餐肉是我家的最爱

这也很少煮久久就这麽一次才会人人都抢吃
有人说我很久没煮这
我常说是你老婆疼你们不开罐头
都煮新鲜的给你们吃

 近来学做酿豆腐
会多做点要吃时煮了些酱淋上就好

也可买些酿豆腐粉煮些加哩淋上又一餐

或煮些香菇肉碎汁加上酿豆腐又给我骗了一餐

  到芭刹买到明虾就会扑上多多的姜丝清蒸就好好吃

有时会炒包菜加上些切片酿豆腐

煎鱼块

近来煲汤尽量不放肉

用了玉米榨菜金瓜马铃薯萝卜番茄

没有一点肉但很清甜好好喝