同学聚会

03-12-2010 星期五

旧同学聚会

人生有多少个十

我很行运我有一班交了三十年的朋友

一班由小学一年级到现在还有交往的旧同学

上星期六在我家开了个小小的同学聚会

这一次由我一手包办食物

我在一天前已拿了假期到巴刹买材料

跟肉档的老板定了2kg的花腩肉明天拿

回家先把要炸的鸡先腌过夜

要煮的加哩鸡也用一点黄姜粉和加哩粉腌过夜

然后开始打扫家中午先煮agar-agar

我煮两味的下层是奶味我没放太甜

因为上层我会放椰糖味会较甜香

我不希望奶味把椰糖的香味蓋了

单做椰糖又太单调了

第二天的早上到巴刹拿花腩

回家把花腩分两块

一块拿来做烧肉一块拿来做蜜糖妈蜜花腩

当然也要先腌囖

我先做芋头糕切材料

等到一点我开炉了

先炸花肉/鱼肉换了油再炸豆腐

然后炸鸡虾和马鈴薯我也过油

煮好蜜糖妈蜜花腩之后看看时间3.30pm了

拿水晶卢来烧肉用锅来煮加哩鸡

接下我煮奶油虾因有小孩吃没放辣椒

太多肉了炒盘日本豆腐菜

最后炒饭和炒米粉

哈哈我的妈呀我可以在5.30pm完成

要谢谢我妈妈帮我切材料

这一次的聚会一共有九个人

加上我们敬爱的老师她已经八十了

老朋友在一起无所不谈的

希望时间走慢点给我们时间谈久点

有位朋友我知道你有看我的blog没来放飞机

好生气噢电话都没打来

每一次聚会都会有理由不来的

希望下一年还有机会办这样的聚会

朋友们可以的话好来噢

食物我包办没问题只要你们把它吃光光就好

没把相片放上因懒得一个一个打点话请大家的同意

友谊永不变。。。