2011年7月30日星期六

品香巴生肉骨茶

品香巴生肉骨茶


这是某天到快邮公司寄货给雇客和同事吃的,
超爱吃肉骨茶的同事提意吃肉骨茶,
其是不知他是不是超爱吃啦,
为什麽我这样说呢?
因为每一次到外吃东西他都会提意吃肉骨茶,
还要同一挡的有时我会反对的说你吃不腻吗?
答案是懒的想。。。。哄!和我家的大牛一样。。。
今天又吃肉骨茶还好知道新开了一间品香巴生肉骨茶,
好啦就到那cari makan ,

两人的食量瞒吓人的,
点了大骨/大肠+猪肚/五花肉/坡璃生菜/油炸鬼+唐茶+三碗大饭
我只吃半碗饭噢!
同事一人两碗半它家饭的份量不大比平时少了点,
菜很多我少吃饭多吃菜,
瞒喜欢它家的服务吃饭时间90%满人但好服务,
我们一坐下就有工人来点菜,

由点菜到出菜不用十分钟,
吃到一半汤要喝完了还有人会来问你要加汤吗?
茶水也是一直跟你加,
不知是不是因为老板娘在的关系才这麽好服务,
管他的老娘今天吃的痛快,
不用一直要汤爽!

这一餐两人吃了RM43.30
大骨RM9.50/大肠+猪肚RM9.50/五花肉 RM9.50
坡璃生菜 RM6
油炸鬼 RM2.40
饭三碗 RM3.60
菊堡(茶)RM4.00


品香巴生肉骨茶
54, JALAN PUTERI 2/4,
BANDAR PUTERI,
47100 PUCHONG.
TEL : 010-2311166

2011年7月29日星期五

救命

救命!救命!有谁能救我
我不能在某些网友的发表评论
当我写好了留言要发布评论时
一直要我打我的帐户
打了还是不能发表评论
一直从复一直要我打我的帐户
整整一个月了
留言发不出救命鸣鸣鸣
       



生记鱼头米粉


生记鱼头米粉

 老板们来来来快来吃生记鱼头米粉,


为什麽 ?因为吃了生记鱼头米粉意兴隆雇客会常常得你,


哈哈哈!!!打广告但不要误会生记鱼头米粉我没股份,

这是我和同事到蒲种的踢死狗买公司用品时在那吃的,



 生记鱼头米粉很容易找就在底层的邮政局对面,

店面不大桌子很小很式合二人世界但没情调,

我和同事两人就坐在角落的一个桌子,

我懒的看餐牌就点了套餐RM9.50+,


炸鱼头米粉RM8.50+RM1就有支(RM4.50)的竹蔗茅根水,

同事点了炸鱼头米粉RM8.50+和一个大西瓜水RM10+,

哈哈!结果当他的西瓜水来时插了两支吸管和一个米奇的搅棒,

我和同事笑一笑拍了相片就把另一支吸管那走,




被人误会了我笑笑的跟同事说看看四周有没有熟人,

要不有一天我会给人打,

好不好吃还可以但我比较喜欢带酸的鱼头米粉这没有酸,

我超爱它家的马来参叁巴一人点了两碟,

两人吃了RM29.40。

2011年7月26日星期二

抢劫


不要误会不是我被抢劫是我的邻居差点被抢劫,

星期一也就是昨天我休假本人的年假太多再不清可要被burn,

不是我不要拿年假休息是我放不下我的工作,

本人的工作是没有后备人可以的话我很少休假和休病假,

话说回来当天傍晚六点多家家户户在烧菜煮饭的时间,

我懒洋洋躺在沙发等时间到才到学校带我家的小孔龙,

我家离学校很近不急家母回来了今天我不用煮~偷懒~,

突然我听到外面有人喊 啊!啊!啊!啊!啊!啊!啊!

声音越来越大声原本以为是邻居的孩子再玩可是那声音越听越不对劲,

我就快快的跑出看看发生什麽事,

我的妈呀对面邻居在车上车门开一边被一个印度人拉另一个就坐在摩托车等,

我我我很想喊抢劫呀抢劫呀但我喊不出声,

我的双脚不能动屯时我变哑吧了,

心想死了喊不出不知那人有没有拿刀子吗?

停了几秒钟才能喊出口叫我的汉尼快快快有有有人抢劫(舌头打结了)

还好那时也邻居追出来大喊!汉尼也追出

那胆大包天的死人快快的跳上摩托车挥尘而去,

这事发生前后不大到两分钟,

幸好没发生什麽事和也没被抢到什麽,

邻居说首先是拉她的金链拉不断在来要强手提袋,

也强不到最后就要拉她出车我们就冲出来了也敢紧跑了,

我家这里的邻居还好有什麽是都会出来帮忙,

各位网友朋友们进出家门可要小心先看看四周没有可异人才下车进屋。




2011年7月25日星期一

佛手/maggie虾/十全大保汤/黄糖馒头/黄糖加椰

佛手/maggie虾/十全大保汤/黄糖馒头/黄糖加椰

今天没上班在家休假
早上带了小孔龙到安亲班就回家做家务
吃早餐后洗衣/扫地午餐一个人懒煮吃蒸地瓜
上FB玩games看一看戏没事做
阿。。。。忘了汉尼要的馒头
快手快脚的找孟老师的黑糖馒头换了黄糖
我的馒头很丑但好吃
黄糖馒头
材料:黄糖85g 水260g 酵母5g(1+1/4小匙)中筋面粉500g 沙拉油15g
做法:
1)黄糖加水搅匀加进酵母/中筋面粉/沙拉油
2)将所有的材料揉成光滑状面团,将面团放在温室松弛约5分钟
3)面团整成圆柱体长形切成小块,直接放进蒸笼内再一次休团15分钟

4)冷水沸腾后算起中火蒸10分钟(从冷水蒸起全程15 分钟)

孟老师的食谱可做二十粒但我只做出八粒



晚餐吃些什麽妈妈回来了妈妈煮了
我早上买了一只老鸡来褒十全大保汤加了鸡蛋
妈妈炒了佛手和maggie虾

我用了kenwood 250面包机做了黄糖加椰
鸣鸣鸣很粗等我消耗了在调整
一天的假期就这样的过了



2011年7月19日星期二

白糯米叉烧/辣椒虾

白糯米叉烧/辣椒虾

很想念家乡安顺的白糯米叉烧和辣椒虾
在星期六煮了这当午餐
白糯米就像煮黄姜糯米饭
我用气压来煮糯米饭
很容易要煮时把糯米洗一洗放进气压锅里水盖过糯米加班丹叶煮
当气压锅的气压针上开始算4秒就关火
等气压针下了开盖加椰浆和盐白糯米饭煮就好了
 买了1kg的花肉来做叉烧
多做留了可以拿来炒饭
我用黑酱油/耗油/米酒/冰糖/鱼露/芽硝(一点就好)来掩(最少三小时)
我爱用慢火慢慢的煎好了在煮叉烧汁要吃才淋上
以下的辣椒虾可辣了早上打包的辣死你妈要多了辣椒收来煮这
哇哈哈我好聪明哦对不(懒惰就说还要死说自己聪明)
 汉尼很爱吃光光小孔龙说虾妈妈很辣但好吃
一边吃一直喝水很辣很辣
 邻居送的蕃署红豆糖水
好喝不很甜刚刚好
芒果也是邻居送的
 小孔龙今天很好
妈妈我要自己洗我的白
心想也好给他自己洗还蛮清洁的
称赞了他很开心笑到见牙不见眼

2011年7月9日星期六

台湾香肠披萨/热狗披萨

台湾香肠披萨/热狗披萨

满久没上菜了再不上要生蜘蛛网了
披萨我家的小孔龙最爱的
常常要求要我做
做了两款小孔龙爱的台湾香肠披萨
和朋友女儿爱的热狗披萨
多做了几粒汉尼的宵夜
隔天妈妈的早餐和我的午餐都不用烦了
用了孟老师的芝心披萨改了点
材料:-A) 高筋面粉100克(我用150克),低筋面粉100克(我用50克),
细砂糖10克,盐1/2小匙,酵母粉2克,水110克 
材料:-B) 橄榄油10克(我用牛油),
材料:-C) 披萨酱:(没跟)放了我家小孔龙爱的番茄酱
材料:-D)配料:也没跟放了小孔龙爱的台湾香肠/热狗/火腿(切片),披萨起士200克
做法:-
1)我爱先用水把细砂糖 后才加酵母粉/高和低筋面粉/盐
2)放进面包机搅加入牛油
3)  将打好的面团排气分割成几小团滚圆后盖上保鲜纸松弛约10分钟
4)把材料方了再一次休团30分钟
5)要烘时放上起放入预热烤箱,以150c烘15-20分钟


这是我上星期天做的
早上起来瞒迟了辛好没跟家婆住要不太阳晒屁屁才起来不知会有面色看吗
起来快快的做点家务把材料放进面包机后冲凉
叫醒汗尼两人爬拖吃早餐了
今天妹妹带我家的小孔龙和妈妈吃早茶和走山
难得可以清静一下
和汗尼到家附近吃早餐
我当然是点了我的最爱喝的黑加啡
汗尼的是拉茶
我的鸭蛋炒果条~好吃~
汗尼的清汤云吞面
问汗尼好吃吗回答是清一色还可以~轰~
这是我汗尼的最爱“烧卖”
这好吃一碟要RM3
吃饱了就回家做面包时间刚刚好面团打好了

2011年7月8日星期五

PAPPA RICH-富贵爸爸

PAPPA RICH-富贵爸爸



爸爸们要注意噢!!!
 到PAPPA RICH吃了会变富贵
快快来!快快来!喝一杯水就好了就会富贵

哇咔咔!!在梦里可能会发生
这是我在父亲节那天和汉尼到那吃的
父亲节爸爸有免费的水喝

汗尼要了拉茶(免费是小杯的)
大杯是我和小孔龙的
我喜欢的吐司它家的加椰好香-我爱
我的小孔龙也爱分一半给他
这蛋刚刚好这样的熟度我喜欢
小孔龙要了一粒
这是小孔龙自己想要的到最后就分了一半给我
因为他说点不对了他喜欢我的吐司和蛋
我说不是你贪吃
汗尼的抄饭叁巴瞒好吃的
爱看美美带有图的菜单很多都香吃
这吐司好美希望有一天我做的吐司有这样的~水~

富贵爸爸的食物好不好吃
我说可以吃但不能每天来吃会吃到穷
一碗面加税就要大概RM10了
到茶室可以吃两碗了加茶水都不用过RM15
一两个星期享受一次比较高级的茶餐庭还可以

PappaRich Bandar Puteri Puchong
No. 29, Jalan Puteri 1/6

Bandar Puteri Puchong
47100 Puchong, Selangor
Tel: +603 8063 5022

2011年7月5日星期二

妈妈的爱心粽子

爱心粽子


什麽时候了我才上粽子
这可是端午节时包的
今年的粽子我只吃到一粒就没办法吃了
为什麽呢???因为那段时间胃风很重吃了很不舒服
我家包的粽子是炒米的
 先爆香了葱头仔
炒香菇/虾米和米(白米先用黑酱油搅一搅才炒)颜色才飘靓
我家爱放花生(花生先过夜隔天煮软)
和炒好的香菇和米加些爆香了葱头仔搅一搅
都用五香粉/蚝油/葫椒粉/盐来调味
早一天把三层肉都用五香粉/蚝油/葫椒粉/盐来奄香
隔天过一过油加点爆香了葱头仔
汉尼爱有咸蛋这一定要放
那黄黄的是绿豆片浸泡膨胀(软)后炒香
栗子煮软后炒香
我家的粽子都要用到香粉/蚝油/葫椒粉/盐
很想念外婆在时包的潮州的粽子
潮州粽子是一半咸一半甜

甜是加了红豆泥瞒好吃的
妈妈包的粽子是最棒的



‘有空来谈天说地’