CHAN913 的小天地

2013年12月6日星期五

甜园港式点心茶楼

Restoran Yuen Garden Dim Sum

06-12-13 星期五

某天心血来潮想吃点心
不是我是大小姐和恐龙和汉尼
我只有跟风
我吃不多要和汉尼两人吃的话最多三盘就扯白旗了
想多吃的话就得多这两位才能来
"叹杯茶吃个饱“
我和汉尼的首选~甜园~

我爱的炸鱼圆

这很香浓的鱼香味

新鲜弹牙赞

佛手饺子

蒸排骨

虾饺等等

炒萝卜糕

粥

猪肠粉

炸水饺

不只吃那末少是本人来不及拍相

给人家吃光光了

个人的口味都不一

在蒲种有很多的点心专卖店

个家都各有秋色

在这我们吃了很多很多间的点心

我们超爱和最爱的就是这间的点心

觉得不会太重味又多样化

无论是炸的蒸的都蛮多的选则
最要紧是新鲜

云吞面也有卖

但这一样我就不推荐

味道麻麻地而已

可吃不算好吃

还有忘了它家的煎萝卜糕也是我推荐的

好吃

吃了多少忘光光了

因为不是我给钱问了也忘了

甜园港式点心茶楼

Restoran Yuen Garden Dim Sum

No 1 Jalan Kenari 18,

47300 Petaling Jaya,

Tel : 03-80763818

2013年12月4日星期三

潮州糕

潮州糕
04-12-2013 星期三

上阵子我老妈爱上的做潮州糕
我爱吃但因为常有胃风不敢多吃
一天只能吃一粒不能超过两粒
超过两粒胃就会涨风很辛苦
好吃

2013年12月2日星期一

Marrybrown vs 桂林餐厅

很忙的我一个多月没上网了
是时候来扫扫网了
这可是我在十月到那的
到那看了Sam Hui的演唱第二天后的活动

第二天的早上原本要睡到自然醒的

但给大小姐和小恐龙一个morning call给吵醒了

看看时间才8.30早上

两人说饿死了要吃早餐

哼！没办法只有摇醒老牛快快的刷牙带他们吃早餐

昨晚和老牛两人已经看好要吃什么了

带了小瓜们吃Marrybrown的早餐套餐

Nasi Marrybrown

忘了名称的套餐

Fish 'n' Chips

早餐套餐都可算要加啡或茶

除了Fish 'n' Chips不是在早餐套餐内

吃饱就回房休息冲凉

收拾要了行李check out

把行李放进车子里后一伙人到处走走

妈妈还没到过云顶过就带她逛逛

我和老牛现带小瓜们玩游戏

妈妈就和妹子吃早餐

两人迟醒还没吃早餐

小瓜们可开心啦

换了RM40给他/她们玩

还瞒听话的玩完了也不会说要再加钱

钱花了妹子和妈妈也吃好了又是女人逛街时间

女人吗到那都爱逛

瞒有收获的chan买了几件衣服给老牛

自己没买到因为有折扣的都是男装

逛了一会就下上了带妈妈到半山的清水庙走走

下车走了一会就离开了

妈妈看到要爬楼梯不走了

因为刚才逛太久了脚有点痠

算了下次才带她重访吧

我也瞒累的

我们也开始饿了

就到昨天吃午餐的桂林吃午餐

一到那眼可大了满座上下楼都满满的客人

但老板可好你们先点菜这几座都要好了

你们先点菜等下你们一坐下就有得吃

我们都爱的酸辣蒸

这次要了酸辣蒸石斑鱼

鱼很新鲜大概要RM50-RM60

咸蛋苏冬

这不值得很少也不好吃

铁板炒猪肉

这是我们在点菜时看到有人吃被它香味给吸引点的

这真的赞好吃
肉不会硬没有肥肉但不会硬
咬下时瞒有咬劲的
赞

小瓜们爱的（大人也爱）炸鱼饼

一点就点了三片

清炒薯秒

有少少的绍兴酒味

老牛不爱我妹子和妈妈吃光光

饭菜茶水大概要RM150

赞除了咸蛋苏冬都好好吃

赞推荐

桂林海鲜饭店

Qui Lin Seafood Restaurant

No 58 Jalan Jati 1

Taman Gohtong Jaya

Genting Highland

69000 Pahang

Tel ：03-61001292

H/P ：012-2964211

2013年10月27日星期日

名人餐厅 Ming Ren Restaurant & Maxims Genting

星期日 27-10-2013

在吃桂林吃午餐时下了场倾盆大雨

很佩服这里的员工都很积极
看到下大雨就开了两个大扇
是“麻嘛”喝茶那种大大的伞
看到有顾客吃饱要走就遮上车
一个一个的遮很会替老板做生意
个个的态度都很好
很多顾客个个手脚都快
佩服佩服
吃饱后还下着雨
员工看到我们付钱起身要离开
就快快地站在店外等我们
服务和食物我给了很多赞

吃饱就上云顶走走
现check in住在Maxims Hotel舒服
chan爱它家大厅古典式的设计
住这进出都有保安
只留给会员
我可是托人家的福有的住
房是开放式的洗手间
还送两粒大大粒的橙
但美中不足的是没把电视换平面
当天的天气不是很好
起大风呼呼的风声瞒恶心的
住在11楼原以为可以跟老牛浪漫一两下看夜景
什么都看不到
小休了一下大概6点又是吃晚餐的时间
还没来时妹子已经订了常客满的名人餐厅（Ming Ren)

避风塘茄子RM21
很特别的茄子
茄子粘粉过炸
加上鸡丝还有炸大葱( 我吃到好像是大葱）
炸到不会油腻

姜葱鱼肉RM35
鱼肉瞒大片的不会薄薄

铁板豆腐RM23.50
普普通通

介末虾球好像是过RM30少过RM40
忘了这也瞒特别的
对小孩来说有点微辣
但配上甜甜的火龙果解了辣味

四季上素RN27

饭菜茶多少比我们在Gohtong Jaya吃的多一倍
大概要RM190
本人认为桂林的口味好吃
不是因为价钱便宜而是本人爱它家的味道
要到名人用餐的朋友记得打点话来定座
常满客walk in常会扑个空
6点是晚餐的第一组
7.30晚餐第二组
9点晚餐第三组
迟了十分钟就会把桌位给别人
记得准时不好迟到
迟到吃自己哦

吃饱就是听Sam Hui的演唱的时间了
小时瞒爱听他的歌
我不算是他的忠实歌迷
因为没买过他的唱片
但他所唱的歌有在电台电视播出的
每一首歌我都爱听
岁月不留人气力和气量也有分别了
但我依然爱听
当晚每一首歌都听出我耳油陶醉
以他这样的年龄还有这样的气量已经很好了
chan在这给他个赞

演唱会完毕送小瓜妹子和妈妈回房我和老牛做赌王赌后
没啦！我们是去看看
我是陪老牛到那走走看看
我不爱赌也不爱看
但老牛爱看久久一次上来就放牛吧
哇咔咔放牛！？
为什么这样说呢？
也有点像放牛
他走到那我跟到那
记得小时看到人放牛就是这样
牛到处吃草牧童就跟在后面
走走看看口渴了就喝免费的加啡
chan看到人手捉一大叠的钱换来赌
输了都面不改色
一下就瞒多的数目就这样就把钱送走了
但当然也有人赢啦
我看了很心痛
那一大叠或一小叠你一叠他一叠
捐给学校（华小）建校不是更好吗？
看了两个小时我很睏了也累了
就牵了老牛回房找周公打交道

2013年10月21日星期一

桂林海鲜饭店 Qui Lin Seafood Restaurant

桂林海鲜饭店

Qui Lin Seafood Restaurant

星期一 21-10-2013

这是我们家庭日上云顶时在半山时吃的

上山吃时一家大小吃了很回味

结果回家的途中又到光顾了

趁小瓜们考完试就来个两天一夜短暂的旅游

我们大慨12点开车1点多到Gohtong Jaya

这可是妹子和朋友来时吃觉得好吃介绍的

一到那还好有桌不用等

一坐下店员很快的就来点菜

招牌蒸金凤鱼

爱这味道不会辣小孩们都能吃

对我来说是不够辣和酸

但对不能吃辣的来说适中

味道很香有独门的配方

chan可要在家慢慢的调出它家的调味

因为大家都爱它家的酸辣蒸

豆腐软棉赞

脆炸花肉

这也很好吃炸到酥脆

很有咬感不会死硬

酥酥脆脆

咔叽咔叽越咬越香

这也要学起来

因为都爱赞赞赞

炸鱼饼

一片RM4.80要了两片不够吃

加多一片也是很快吃完

你看到了吗？你看不到了！

就这样你一片我一片
香+新鲜=赞

清炒西洋菜苗

这小瓜们不是很爱

都是我们三位女的吃精光的

清炒带有点轻微的花雕酒的香味

我妈妈和妹子都爱

5样菜+6碗饭+上一壶茶RM93.40

chan和家人都爱这

都给了它家很多赞推荐

明天回家时会再来光顾你

桂林海鲜饭店

Qui Lin Seafood Restaurant

No 58 Jalan Jati 1

Taman Gohtong Jaya

Genting Highland

69000 Pahang

Tel ：03-61001292

H/P ：012-2964211

2013年10月8日星期二

面包 081013

面包 081013
08-10-2013 星期二

又是面包
近来爱做些造型
但哦我个人认为很难看

现来张本人认为美的青蛙
放了自己做的肉干
这是我唯一满意的造型

看到这黑黑的我家小恐龙问
妈妈这虫的眼睛好大好黑
黑黑的好恶心
耶！你放了什么？
我不要吃这黑黑的其它的我吃可以吗
回答说喜欢就好
心想好好看得出是虫

被人嫌黑眼睛第二天就用黑子麻
这小恐龙接受

肥肥的不知是甲虫还是蜘蛛
里面放了鸡丝加点美乃滋酱
脚我用热狗眼睛用了蟹条
脚短下吃切长点才像

没心思是就来个随便的

小恐龙爱的比萨

有时放蟹条

有时放热狗

这是我为我生日时做的

乌龟面包

起士面包也是我家的常客

我的食补可没变还是用中种面团

认为中种面团洪出来的口感比较暖棉

中种面团

材料 a：

高筋面粉260g, 干酵母4g, 冰水160g（食补140g）

主面团

材料b：

高筋面粉60g，低筋面粉80g，细砂糖29g, 盐5g,干酵母4g, 冰水80g, 无盐奶油29g

做法：
1.先将材料a 打至光滑，室温发酵30分（我用面包机功能9打）。
2.再加入材料b和种面团一起打（我用面包机功能8打）。
3.排气将面团分割成几团滚圆，休面10分钟。
5.杆平包料收口朝下排放。
6.最后发酵至两倍大，表面刷蛋液。
7.150度烤18-20分钟（温度视个人烤箱，我用的是Fagor烤箱）。

2013年10月6日星期日

Legoland

星期日 06-10-2013

每年的开斋节就是我家老牛的家庭日

老牛的小弟因为是从事饮食业新年很少拿到假回来

所以我们的能聚在一起都是开斋节时

今年也不例外

我和汉尼在除夕晚到柔佛

小弟也从新国带了他的大小公主们过来柔佛

今年我们打算在开斋节第二天
9-8-13星加坡国庆日到Legoland走走
一家6位大人4位小孩进门票扣了优惠都要七百多

家公因为行动不便没跟来

早上小瓜们都很早醒

梳洗后一家大小吃早餐

chan爱吃柔佛的果条仔（粿汁）
吃饱出发了
不一会就到了
瞒多的旅行巴士
从car park到购票处要走一段路
老牛排队买票不会很久算瞒快的了

买好了票小瓜们很兴奋
自动的排队等进场
一进门就快快的拿地图看
我们打算由反方向玩起
第一站由Driving School开始
有特地给senior的Driving School
没记错的话是给5岁以下的小瓜们

很有耐心的排队
在排队时会给些驾驶的知识
等了大概半小时就轮到小瓜们了
两位小瓜乱乱来
驾反路闯红灯有点想在比赛F1
看到有车祸发生了还从两辆车中间的锋驶过
老爸老妈们都在外喊
错了反方向阿哟撞上了小心点
哈哈小瓜们驾得开心
老爸老妈们喊到喉咙痛
里外都很热闹刺激

5岁以下的早就考到驾驶了
两位小小公主也拿了他们的驾驶护照
两位年老的大小瓜就没得拿免费的护照了
一张护照好像要给RM25有点贵
两人就要RM50没买
省下来吃午餐

过后坐火车不知什么
一个是绕看一个是从高处看

过后当个救火员
一辆救火车只能有四人操作
我家和汉尼小弟一家人比赛
小弟有三位公主一位小小公主来我这
开始还好但救玩火要把车架回就吃了喝奶的力气
很累很吃力因为开始时已经把喝奶的力气用完了
呼！呼！呼！手很痠累死了

当完了救火员
又换职位来当飞行员
人多又得排队

小小公主生气了
问道为什么那末多人的又要排队
要他们到别的地方玩

这小小公主很没耐心的
就好好的跟她解释但还时不时会发牢骚
又想玩就忒排队囖
等了大概半小时轮到了
我的妈呀中午12点好热
排队都汗流浃背了
咳！没办法还是得陪小瓜们玩
我的妈呀热死我了
心想可以开伞坐飞机吗？
我真的是握了伞但被工作人员拿走了
热热热
还有还有chan是和小弟的二公主一辆
这二公主一开就冲上最最高点
这公主正的没给我心里准备
害我吓了三四五六下
心跳快速