2013年8月27日星期二

Snowflake 雪花栈

Snowflake 雪花栈
27-08-2013 星期二

这可是我们到珍珠海鲜吃饱后
到I-City走走没分享不是很好逛
走走看看玩玩后
回家时妹子提议说到Snowflake吃宵夜
我和老牛眼都睁大了
因为我家的妹子很少很少会吃宵夜的
好呀难得一家人一起吃宵夜
小瓜们最开心的
我们到IOI Boulevard的分行
有点担心没车位很好运到那刚好有
坐下我和妹子点冰
结果看来看去还是点了我们常吃的
三碗都一样
要了豆浆味冰+莲子+仙草+红豆和芋头
除了我的老牛不爱吃芋头
其他的都抢吃芋头
爱它的香绵
好吃
拿了Beeping UFO等吃
小瓜们把放在他们的面前等等等
妈妈响时我们拿因为你们给钱
就给我们来招待你们吧
好感动的但还是不放心
响两人好快冲到柜台交上Beeping UFO
好快我都来不及回应
还是跟了他们到那帮忙
怕这两个小瓜翻满地
两人供吃一碗两个小瓜吃到很快
边吃边说好吃好吃
我和妹子就边说慢点慢点
一会儿就吃完回家call周公美男谈天说地
快乐的日子永远都是很快过的
但只要时间我们又会来个吃喝玩乐的family day

2013年8月25日星期日

珍珠海鲜酒家(茨粉根)Restoran Seafood Chiem Choo

珍珠海鲜酒家(茨粉根)
Restoran Seafood Chiem Choo
25-08-2013 星期日

八月头和妹子到巴生找吃
由妹子带路一会儿就到了
还没来之前妹子已经打了个电话订了它家好吃的白暂鸡
什么名堂我不知是忘了半只RM28
小瓜们都爱的甘香螃蟹1.5kg大概有四只RM87
每一只肉都很扎实的很新鲜赞
很爱它家炒的甘香味道刚刚好
不会辣也不会很多加哩粉的味道(合我的口味)
小乌贼头-RM18
我家大牛不爱这对我来说还好不会很爱
茨粉根(薯粉) -RM18吃了味道忘了两人的份量
这我们吃了一盘还不够一下就吃完了
不够吃要了第二盘一人份-RM9还是吃到碟子光亮
很推荐老实说跟kuchai-lama的炒薯粉的对比我比较喜欢这家赞
看不起眼的一盘炒粉
但炒出很香不油不腻
这很特别用了过年常会买来吃或拜拜的蒜菜来炒
蒜菜的甜和香把使整碟的茨粉根更好吃
不爱吃蒜菜的朋友不用怕不会有很重蒜的味道
只会有蒜的甜味还有猪油酥和菜圃炒出来的香味
清炒田七菜-RM9
妹子爱点这但这我家老牛和小瓜们不是很爱
因为田七菜会有点味道
只有这碟本人不推荐姜蒸啦啦-RM20
不是很新鲜只有几只在游泳
我们好贪心吃着吃着看到隔壁桌的蚝煎看起来很好吃
我们又多点了小盘-RM20
这里的蚝煎瞒特别的有加点起士
这也瞒赞的但妹子说上回她来时起士下手太重了
吃了很腻但这次我们点的就刚刚好赞
我们都没要白饭这餐加水一共吃了RM220.50
店家给了RM0.50的优惠
好不好吃当然好吃啦
推荐
要到这的朋友记得早点因为都满桌哦


珍珠海鲜酒家(茨粉根)
Restoran Seafood Chiem Choo

Lot 236 Jalan Sg. Putus,
Batu Belah,
41200 Klang,
Selangor
Tel : 03-33420058 / 33419190

2013年8月22日星期四

0813 家常便饭

0813 家常便饭
22-08-2013 星期四

我常爱在周末下厨青菜青菜煮
偶尔妈妈到弟弟家时放工回家也会煮几样来吃
我爱喝西洋菜汤
到芭刹看到有西洋菜肯定会买
爱用扁骨加小片的菜头两片的干螺片和红枣烫
就能煲出香甜的西洋菜汤了
本人一次可喝一碗半
饭就吃几口而已
青菜和汤水可是比饭多的
烫碟菜心炒香蒜米放了一点点的麻油和蚝油淋上
有汤有菜来碟肉要不小恐龙和老牛真的会说吃斋不会饱
买了五花肉腌过夜放进烤炉烤
烤好后要吃时我爱切片
然后煮点汁再把肉炒一炒就一餐
莲藕汤也是我常爱煲的汤
烤茄子加上指天椒碎+冬菜鸡肉丝或冬菜猪肉碎
日本豆腐用小虾+萝卜+香菇炒香打个玻璃芡
老王瓜汤也常会出现
马玲薯切块和午餐肉切块过油
煮汁先放马玲薯切块闷软要好时才加午餐肉块就好
除了以上几样还有ABC汤
我的ABC汤可是素汤
爱用玉米+马玲薯+萝卜+番茄+榨菜
有时有南瓜也爱切一小块
南瓜+玲薯+萝卜+番茄+榨菜煲烂要好时才加上玉米
赞Yummy
有时也会来点炸的
爱用南乳+米酒+绍兴酒+糖+蒜米+姜汁+蚝油+鱼露

虾膏+米酒+绍兴酒+糖+蒜米+姜汁+蚝油
来腌鸡肉或排骨
还是要腌过夜才炸
炸食可是很受欢迎就一样可吃上一大碟饭了
有时到芭刹看到有乌贼
小的话会买两只
大的话一只就够
宫保style
蚝油炒鬼豆苗
油麦
奶白
也都是我家的常客
也都是清炒
新鲜的菜不用多加调味料
要好时洒点鱼露就好好味了

日本豆腐炒碗豆

一个月来次十全汤
我很怪只爱十全汤不爱八宝
本人觉得味道有别
爱十全汤的甘甜

近来爱上一星期到旧屋芭刹卖Tanjung Sepat的鱼饼
偷偷告诉你们有两位其中一位瞒靚仔的
周末有到那买菜都会到他摊口报道
每一次买都买三包RM10
很新鲜好吃

爱用来炒菜
有时煲窝江鱼仔汤烫个面
加几条菜蛋和靚仔的鱼蛋
也爱用它来炒炒面/米粉

炸几粒special的鱼蛋来配面
快快用完又可到芭刹跟靚仔买鱼蛋
哇咔咔
有时只闷了窝腐竹鸡脚就一餐了
这可是会在星期五才能这样煮
因为我家老牛那天没吃饭
人家去打球但都没瘦到
爱加番茄辣椒干五香粉八角肉桂
闷上一小时等冷后放过夜等第二天吃才次赞(自己认为)
通常周末午餐爱熬白粥
煎几片鱼肉闷点猪肉又是一餐

2013年8月20日星期二

旧巴生路金陵记

旧巴生路金陵记
20-08-2013 星期二

这是某个周末的晚餐
是妹子介绍的
这有小炒食物的选择不多但很好生意
只有档卖云吞面
小炒(福建面很出名)
五香卤肉炸料(不知还有开吗?当天没开档)
茶水

这可说是人山人海
生意是好到你眼红
行家会妒忌
客人是一桌吃好起来了
又来一桌的客人坐下
不应该是还没吃好就有人等位了
少人的话会要跟人share桌子的

在那吃的可说每一桌都会有人吃云吞面
云吞面要自己到档面order
没有牌子but人家的工人记性很好都没出错
我们6人要了两大两小的云吞面(RM21)

我爱云吞面有麻油和猪油酥的香
毫不手软给了瞒多的猪油酥
chan怕肥但抗拒不了它家猪油酥赞
chan很怪很少会在KL叫云吞面吃
这家的云吞面chan给个赞它
 金陵记小炒会到桌子一一take order
要了两人份的福建面
一份的南胬炸肉(看到很多桌order跟风)
这也有卖南胬鸡翅这也是桌上的常客
还有一份的芥兰菜(有点小油)
凉茶/金瓜薏米和气水个两份
RM39
金陵记的小食都是以一份两份来算的
一份RM10 
炒面/饭
小RM6 中RM12 大RM16

这也是瞒好吃chan推荐这
这没有大大的超牌
很不起眼的食档
但哦也不难找
从蒲种到这就要到Kuchai Lama的交通灯的左边
这有几间卖食的店面
有卖粥的卖点心的等等
还有间“K”卖电器的店
对面以前是座卖家私的大厦

2013年8月18日星期日

免烤芝士蛋糕

免烤芝士蛋糕
星期日 18-08-2013

这可以称上蛋糕吗?
管它的免烤看起来很senang就做做看
食谱可从星厨房拿到
本人很懒得一一例出到就她家抄吧
本人觉得这有点像kek batik的做法
真的很senang简单的哦!
我家的小瓜很爱这
这是我第二次做的
多做了几盒分给邻居们
不知他/她们会爱这样的口味吗?
我家的小恐龙很关照她的院长
要我留盒给她
我星期五在做时
人家就在那神出鬼没的算
然后问我有没有做盒给院长呢?
哼!只顾你的院长也不问我做那末多会辛苦吗?
我回答说一共有六盒当然有啦!
人家哦听了很开心
明天有补习刚刚好过了12小时可以给院长一盒试试看
好了我要睡了明天见
还有明天不要忘了提醒我带去补习班ok
哼!哼!哼!好生气的我吃院长的醋了

我家小妹不爱小弟爱
妹子说味道有点怪怪的吃不惯
爱芝士的朋友可能会爱这吧
本人买不到像星厨房的芝士饼干卖相很差
还有我的一盒免烤芝士蛋糕换来龙眼菜糕
我这里就是这样煮/做了些食物/糕点
都会和大家分享就那几家已经够了
chan很珍惜这样的关系希望能长长久久

‘有空来谈天说地’